Tuomme karjalaisen ruokaperinteen jokaiseen kotiin.
Suussa rapsahtava ruiskuori, samettisen pehmeä puurosisus, piirakan muodossa tarjoiltu rakkaus ja tyytyväisenä täyttyvä vatsa. Makumuistot kantavat ja tuovat tuulahduksen aiemmilta sukupolvilta, jotka rypyttivät karjalanpiirakoita Pielisen rannoilla. Rakkaimmat reseptit kestävät aikaa ja elämää, ja ne mukautuvat uusiin tarpeisiin tutun perinteen säilyttäen. Pielispakari tuo rikkaan karjalaisen ruokaperinteen sinunkin kotiisi.
Akka-Koli Kauraleivässä maistuu suomalainen kaura. Halusimme tuoda kielellesi lempeän kauran maun ja elimistöllesi tärkeää kuitua. Siksi Akka-Kolin valmistuksessa on käytetty sekä täysjyväkaurajauhoa että kauralesettä. Halusimme tehdä Akka-Kolilla herkuttelun mahdollisimman helpoksi, joten olemme siivuttaneet limpun valmiiksi. Maista paahdettuna lämmittävän keiton kaverina tai sipaise päälle rasvaa ja kasaa lempitäytteistäsi herkkuvälipalaleipä.
Maistuisiko pala karjalaista perinnettä – piirakoita, leipiä tai leivonnaisia?
Tarkista, mistä löydät lähimmät herkkutuotteet. Jos lähistölläsi ei vielä myydä Pielispakarin herkkuja, voit pyytää kauppiasta tilaamaan niitä. Ja pian pääset makumatkalle Pielisen rannoille.
