Pielispakarin piirakkatuotannolle on myönnetty kansainvälisesti arvostettu BRCGS Food Safety -sertifikaatti A-tasolla. Aiempi sertifiointitasomme oli C, joten nousu A-tasolle on merkittävä osoitus toimintamme määrätietoisesta kehittämisestä sekä korkeasta elintarviketurvallisuuden ja laadunhallinnan tasosta.

BRCGS Food Safety on kansainvälisesti tunnettu elintarviketurvallisuuden standardi, jonka vaatimukset kattavat muun muassa tuotannon, laadunhallinnan, elintarviketurvallisuuden ja toimintatapojen jatkuvan kehittämisen. Sertifiointi koskee Pielispakarin piirakkatuotantoa.

A-tason saavuttaminen vahvistaa asemaamme luotettavana kumppanina asiakkaillemme, sidosryhmillemme ja tavarantoimittajillemme. Samalla se tukee tavoitteitamme kehittää yhteistyötä ja kasvattaa liiketoimintaamme niin kotimaassa kuin kansainvälisillä markkinoilla.

Saavutus on ennen kaikkea henkilöstömme pitkäjänteisen työn tulos. Haluamme kiittää koko henkilöstöämme sekä asiakkaitamme, tavarantoimittajiamme ja muita yhteistyökumppaneitamme hyvästä yhteistyöstä ja sitoutumisesta korkeaan laatuun.

Työ ei pääty sertifikaatin saavuttamiseen. Jatkamme toimintamme, prosessiemme ja elintarviketurvallisuuden jatkuvaa kehittämistä myös tulevaisuudessa.

Lisätiedot

Juha Kahelin
Varatoimitusjohtaja
+358 50 522 4455
juha.kahelin@pielispakari.fi