Piirakat

Karjalanpiirakat, riisipiirakat, perunapiirakat, vegaanipiirakat… Kotisi karjalaisen kokin käsittelyssä kaikenlaiset piirakat rypyttyvät juuri suomalaisiin suihin sopiviksi.

Karjalaiset perinteet ovat meille rakkaita, mutta tunnistamme myös, milloin on tarpeen tehdä uutta hyvää perinteistä. Löydät siis valikoimistamme esimerkiksi maistuvat vegaaniset karjalanpiirakat tai laktoosittomat Pielisen piirakat. Sinulle sopivaan tyyliin valmistettuna.

Karjalanpiirakka vai riisipiirakka? Molemmat maistuvat!

Karjalaisen kokkimme perinteisiä piirakoita saat niin karjalanpiirakoina kuin Pielisen piirakoina. Perinteiset karjalanpiirakat tuntee jokainen. Niissä on rapean rukiinen kuori ja sisällä täyteläistä riisipuuroa. Pielisen piirakat syntyvät muuten samalla tapaa, mutta puuro tehdään laktoosittomaan maitoon. Molemmissa käytämme tietenkin suomalaista ruista.

Tutustu piirakoihin

Maistuuko piirakka tuoreena vai pakasteena? Kyllä kiitos!

Tuore piirakka sujahtaa suuhun nopeammin kuin ehtii sanoa Pielispakari. Se on syystäkin suosittu välipala ja ruokapöydän tuttu vieras. Todellisen herkuttelijan pakastimessa on aina vähintään pussillinen piirakoita vierasvarana. Kypsä pakaste on helppo ja nopea lämmittää tarjolle omalle porukalle tai yllätysvieraille. Karjalanpiirakka cocktail-koossa on takuuhitti juhlien suolaisena tarjottavana.

Tutustu pakastepiirakoihin