Leipäviikko 2025: Hyvää täysjyvää Pielispakarilta
Leipäviikkoa vietetään jälleen 8.–14.9.2025 teemalla Hyvää täysjyvää! Viikon tarkoituksena on nostaa esiin täysjyväviljan monipuoliset terveyshyödyt ja kannustaa suomalaisia lisäämään täysjyvää osaksi arjen ruokavaliota.
Täysjyvävilja sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sen on todettu vähentävän riskiä moniin kansansairauksiin. Syksyllä 2024 julkaistuissa ravitsemussuosituksissa täysjyvän käytölle annettiin ensimmäistä kertaa selkeä määrällinen tavoite: vähintään 90 grammaa täysjyväviljaa päivässä. Haaste on kuitenkin suuri – tällä hetkellä vain 2 % naisista ja 11 % miehistä saavuttaa suosituksen.
Pielispakari tarjoaa aitoa täysjyvää
Pielispakarilla täysjyvä on ollut osa leivontaa alusta alkaen. Uunituoreiden leipiemme ja piirakoidemme pohjana on pohjoiskarjalainen perinne, mutta samalla haluamme tarjota kuluttajille helpon tavan lisätä täysjyvää arkeen.
Valikoimastamme löytyy useita tuotteita, joissa täysjyvä on pääroolissa:
- Myllärin Aito Ruis – 100 % täysjyväruisleipä, vain kolme ainesosaa: ruis, vesi ja suola.
- Ruisvuoka ja Eväsvuoka – täysjyväisiä vuokaleipiä arjen ruokapöytään.
- Ukko-Koli ja Ruispalaset – perinteistä täysjyväruista helposti nautittavassa muodossa.
Näiden tuotteiden avulla täysjyvän lisääminen ruokavalioon on yksinkertaista ja herkullista – oli kyse sitten aamiaisesta, eväshetkestä tai perheen yhteisestä päivällisestä.
Leipäviikon vinkki
Kokeile vaihtaa päivän yksi ateria täysjyväiseen vaihtoehtoon: valitse ruisleipä vehnäleivän sijaan, tee välipalasta täysjyväinen sämpylä tai rakenna pizzasi täysjyväpohjalle. Pienillä muutoksilla on suuri vaikutus, kun ne toistuvat arjessa.
Leipäviikon hengessä me Pielispakarilla haluamme innostaa kaikkia suomalaisia tarttumaan täysjyvään – ja muistuttamaan, että hyvä maku ja terveellisyys voivat kulkea käsi kädessä.
👉 Testaa myös oma täysjyväviljan saantisi täysjyvätestillä: Täysjyvätesti – Leipätiedotus
