Tarina

Parhaat reseptit kestävät elämää

Pielispakari on Nurmeksessa toimiva leipomo, joka tuo karjalaisen ruokaperinteen lähellesi. Rakkaimmat reseptit kestävät aikaa ja elämää, ja muuttuvassa maailmassa niistä voivat nauttia yhä uudet ihmiset, joilla on myös erilaisia vaatimuksia ruoan suhteen. Pielispakari tuo karjalaisen keittiön sinunkin kotiisi.

Kaikki alkoi vuonna 1992 kahden hengen kotileipomona. Karjalaiseen ruokakulttuuriin yhdistyvä palava kokeilunhalu ja vahva usko omaan tekemiseen on ohjannut toimintaamme noista päivistä alkaen. Tinkimätöntä työtä tuttujen ja tulevaisuuden perinneherkkujen parissa tekee lähes 100 osaavaa, intohimolla työhönsä suhtautuvaa pielispakarilaista. Juuremme ovat Pielisen rannalla, katseemme kaukana horisontissa.