Sunnuntaina vietetään Ruisleipäpäivää!

Ruisleipä Suomen suosituin – Ruisleipäpäivä 28.2.

Sunnuntaina 28.2. juhlitaan taas kansallisruokaamme, suomalaista ruisleipää. Suomalaiset syövät ruista eniten koko maailmassa, jopa 16 kg/hlö/vuosi ja ruisleivän kulutus asukasta kohden on maailman korkeimmalla tasolla. Suomessa ruis jauhetaan pääosin runsaasti kuitua sisältäväksi täysjyväjauhoksi, josta terveellinen ja kuitupitoinen ruisleipä leivotaan.

Kuvat elokuu 2016 234.JPG